Chef Aymeric Baloche
5
(Bekijk profiel)
Klassieke Franse Verwennerij
Geniet van klassieke Franse gerechten met een vleugje verfijning, van warme aubergine parmigiana tot een troostende lamschenkel en een rijk chocoladedessert.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Aymeric Baloche
ShareGeniet van klassieke Franse gerechten met een vleugje verfijning, van warme aubergine parmigiana tot een troostende lamschenkel en een rijk chocoladedessert.
Zalmtartaar met Avocado
Gerookte zalmtartaar met avocado, verse kruiden en een koriander-mayonaise.
Warme Aubergine Parmigiana
Gegrilde aubergines met mozzarella di bufala, gerookte berg ham, en huisgemaakte tomatencoulis met rozemarijn.
Langzaam Gegaarde Lamschenkel met Marokkaanse Specerijen
Malse lamschenkel, zeven uur gegaard met Marokkaanse specerijen, geserveerd met bulgur op smaak gebracht met ingemaakte citroen en koriander.
Chocolade Truffel Supreme
Rijke chocoladetruffels met Bretons zanddeeg, kastanjecrème en sinaasappelcoulis.
Boek dit menu
Chef Aymeric Baloche biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Aymeric Baloche elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Aymeric Baloche
My passion, my experience, sharing: at your service
Andere menu's van Chef Aymeric Baloche
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Aymeric Baloche. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Aymeric Baloche