Chef Aymeric Baloche
5
(Bekijk profiel)
Middellandse Zee Inspiratie
Een reis door de levendige smaken van de Middellandse Zee, met een frisse zeebaarscarpaccio, mals kalfsvlees en een licht, fruitig dessert.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Aymeric Baloche
ShareEen reis door de levendige smaken van de Middellandse Zee, met een frisse zeebaarscarpaccio, mals kalfsvlees en een licht, fruitig dessert.
Groentemandje met Dips
Een mandje met knapperige seizoensgroenten geserveerd met een assortiment dips.
Zeebaars Carpaccio met Vierge Saus
Dun gesneden zeebaars met een met kruiden doordrenkte vierge saus, geserveerd met knapperige groenten.
Kalfskotelet met Morel Crèmesaus
Geroosterde kalfskotelet met romige morillesaus, geserveerd met dikke frieten en Provençaalse tomaten.
Ananas Panna Cotta
Romige panna cotta met ananas, speculoos en een knapperige Bretonse gavotte.
Boek dit menu
Chef Aymeric Baloche biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Aymeric Baloche elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Aymeric Baloche
My passion, my experience, sharing: at your service
Andere menu's van Chef Aymeric Baloche
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Aymeric Baloche. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Aymeric Baloche