Menu's van Chef Cédric Brunet zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Elegant Deelmenu
Frans
Een verfijnd deelmenu met een selectie van verfijnde amuses, een overheerlijk zeevruchtenplateau en heerlijke desserts, perfect voor een verfijnde eetervaring.- Melba Toast met Chorizo Konijnenrillettes- Mosselen of Curry Quinoa Verrine- Groentecornets met Ansjovissaus en Kruidencrème- Zeevruchtenplateau- Provençaalse Groenten Millefeuille met Basilicum Coulis- Cédric Grolet's Citron Illusie met Frambozenhart
Gourmet Elegance Menu
Frans
Geniet van een verfijnde eetervaring met een elegante amuse-bouche, een keuze uit frisse voorgerechten, een verfijnde hoofdgerechtselectie, en een keuze uit exquisite desserts.- Samoussa & Verrine- Tomaat & Burrata Medley of Avocado & Garnalen Verrine- Kruidige Zeebaars of Rundvleesfilet- Citroen van Cédric Grolet of Exotische Ananas Ravioli