Chef Elias Holtz
(Bekijk profiel)
Fire and Earth
exploring the heartland beyond the coast
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Elias Holtz
Shareexploring the heartland beyond the coast
quail ballottine with grapes
Quail terrine served lukewarm
iberian pork with romesco sauce
iberian pork pluma, marinated and roasted, with a bell pepper sauce
rack of lamb with carrob crust and port wine sauce
mallorcan lamb with a hint of carrob and a sweet and salty port wine sauce
Chocolate mousse with red berries
soft dark chocolate mousse with berries textures
Boek dit menu
Chef Elias Holtz biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Elias Holtz elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Elias Holtz
Fresh, local, unforgettable.
Andere menu's van Chef Elias Holtz
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Elias Holtz. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Elias Holtz