Menu's van Chef Emma Pitti-Ferrandi zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Provençaalse Elegantie Menu
mediterraans
Ontdek de essentie van de Provençaalse keuken met een moderne twist. Geniet van een herinterpreted pissaladière, een frisse en levendige ceviche, een hartige hoofdschotel geïnspireerd door Niçoise, en een uniek dessert met zoete snijbiet en pijnboompitten.- Herverwerkte Pissaladière- Daurade Ceviche- Capoun à la Niçoise- Tourta de Blea
Mediterrane Verwenmenu
mediterraans
Een voortreffelijke reis door de Mediterrane smaken, met delicate courgettebeignetjes, een verfijnd Niçoise-gerecht, en een uniek chard dessert.- Courgettebloem Beignets met Ricotta- Herziening van Pissaladière- Capoun à la Niçoise- Tourta de Blea