Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Enrica Patanè
ShareRoman taste
suppli and fried vegetables
Supplì are Italian snacks consisting of a ball of rice (generally risotto) with tomato sauce, typical of Roman cuisine.
Pasta amatriciana
Typical pasta with tomato, pecorino cheese and cheek pork
tiramisù
Italian dessert made with layers of ladyfingers soaked in coffee, interspersed with a cream made from mascarpone, eggs and sugar.
Pasta alla Carbonara
Typical creamy Pasta with eggs, pecorino cheese and cheek pork
Creamy Tagliolini cacio e pepe
Roman first course, simple but with an intense flavour, whose name, in Roman dialect, literally means "cheese and pepper".
Boek dit menu
Chef Enrica Patanè biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Enrica Patanè elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Enrica Patanè
The Taste of Modern Italian Cuisine
Andere menu's van Chef Enrica Patanè
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Enrica Patanè. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Enrica Patanè