Chef Guillermo Zamora
(Bekijk profiel)
Santai Vegetarian Menu: Global Flavors
A creative vegetarian journey blending Asian and Mediterranean inspirations with fresh, vibrant ingredients.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Guillermo Zamora
ShareA creative vegetarian journey blending Asian and Mediterranean inspirations with fresh, vibrant ingredients.
Smoked Sweet Chili Butter with Sourdough
Sourdough bread served with smoked sweet chili and lime butter.
Mushroom Croquette with Truffle Mayonnaise
Seasonal mushroom croquette paired with truffle mayonnaise.
Thai-Style Vichyssoise with Apple & Coconut
Chilled Thai-inspired vichyssoise with tart apple and Balinese coconut crumble.
Tomato Confit with Burrata & Shiso Tempura
Tomato confit in basil teriyaki, burrata, and crispy tempura shiso leaf.
Artichoke Textures with Pistachio & Kaffir Lime
Artichoke prepared in multiple textures with pistachio and kaffir lime vinaigrette.
Roasted Beetroot with Albariño Beurre Blanc
Roasted beetroot, Albariño beurre blanc, toasted almond, and tarragon oil.
Mango, Passion Fruit & Coconut Dessert
A refreshing dessert of mango, passion fruit, coconut, and mint in various textures.
Boek dit menu
Chef Guillermo Zamora biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Guillermo Zamora elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Guillermo Zamora
Fusing haute cuisine with global street food, rooted in Spain and enriched by travel.
Andere menu's van Chef Guillermo Zamora
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Guillermo Zamora. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Guillermo Zamora