Menu's van Chef Jean Michel Bourdoncle zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Soirée à Lacanau
Soirée entre terre et mer- amuses bouches apéritives- une entrée au choix- une entrée au choix- un plat au choix- un plat au choix- gourmandise lotoise
Menu bourdoncle
- entrée froide: salade de lentilles et petit légumes, œuf parfait sauce mangue- plat volaille: blanquette de volaille forestière, riz vénéré- douceur du moment: macaron framboise et fruits rouge