Menu's van Chef Jelte Thoné zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.

Epikureïsche Plantaardige Reis

Fusion
Een verfijnd menu dat de rijkdom van plantaardige gerechten viert, met levendige smaken en verfijnde composities die al je zintuigen prikkelen.- Bloemkool met Miso en Limoen- Terrine van Rode Biet en Pompoen- Groene Kool Rollade met Ras el Hanout Jus- Kokos en Chocolade Genot

Een Klassieke Culinaire Reis

Frans
Ervaar tijdloze smaken met een menu dat verfijning en traditie perfect combineert.- Kalfscarpaccio Starter- Kreeftenbisque Soep- Tournedos Hoofdgerecht- Klassieke Dame Blanche Dessert

March

Afrikaans
A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of March- Halibut- Nobashi- Beef- pineapple

April

A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of April- Tuna- Lobster- Veal- mango

May

A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of May- Langoustine- Asparagus- Lam- Forest strawberry

June

A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of June- Wild Bass- King crab- Veal- Apricot

Juli

A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of Juli- Mackerel- Mussels- Duroc- Peach

August

A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of August- Corvina- Northern sea shrimps- Beef Entrecote- Cherry

September

A 4 course menu based on the best seasonal ingredients of September- Red Bass- Clams- Wild duck- Raspberry