Menu's van Chef Loïc Krimm zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Elegante Franse Culinaire Reis
modern
Een verfijnde Franse eetervaring met delicate amuses, verfijnde voorgerechten, verfijnde hoofdgerechten en een selectie van decadente desserts, die de kunst van de Franse keuken benadrukken.- Velouté van Groene Asperges met Gegrilde Sint-Jakobsschelpen- Ballotine van Huisgemaakte Foie Gras met Gewurztraminer Marinade- Montgolfière van Langoustine met Knapperige Groenten- Transparantie van Exotisch Fruit met Vanille en Kokos Espuma
Elegante Fusion Feest
frans
Ervaar een elegante fusie van smaken met een luxe amuse-bouche, verfijnde voorgerechten en voortreffelijke hoofdgerechten en desserts.- Asperges Velouté met Gebakken Sint-Jakobsschelpen- Foie Gras Ballotine met Gewurztraminer Marinade- Monkfish met Sinaasappel-Rozemarijn Saus- Exotische Fruit Transparantie met Vanille en Kokos
Klassiek Elegantie Menu
frans
Geniet van een klassiek menu met verfijnde gerechten die traditionele elegantie combineren met een vleugje moderne flair.- Asperges Velouté met Gebakken Sint-Jakobsschelpen- Ei op 64 Graden met Asperge Cappuccino- Varkenshaasje met Girolle Saus- Herziene Poire Belle Hélène
Gourmet Reis
frans
Begin een gourmetreis met een verfijnde mix van voorgerechten, luxueuze hoofdgerechten en decadente desserts.- Asperges Velouté met Gebakken Sint-Jakobsschelpen- Bar Tartaar met Vodka-Radisjogurt- Kippenborst met Lente Groenten- Paris Brest met Hazelnoot IJs