Chef Marjoleine de Hoog
4.92
(Bekijk profiel)
Four course Autumn menu including drinks and extra's
A warm and refined autumn menu full of deep earthy flavors in which mushrooms pumpkin rich herbs and braised elements capture the spirit of the season
Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
4.92 (18)
18
Beoordelingen
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Marjoleine de Hoog
ShareA warm and refined autumn menu full of deep earthy flavors in which mushrooms pumpkin rich herbs and braised elements capture the spirit of the season
friandises
Mini madeleines chocolate truffles and candied orange peels
brood&smeersels
Assorted bread rolls slices and breadsticks with herb butter garlic butter pesto tzatziki or similar spreads
Amuse
Amuse van pompoencrème krokante pompoenpitten en een vleugje rozemarijnolie
voorgerecht
Venison tartare with egg yolk cream truffle and sourdough crisp
tussengerecht
Chestnut soup with mushrooms cream and crispy bacon
hoofdgerecht
Wild boar fillet with red wine jus celeriac purée and Brussels sprouts with bacon
nagerecht
Pear stewed in port with apple crumble
Boek dit menu
Chef Marjoleine de Hoog biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Marjoleine de Hoog elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Marjoleine de Hoog kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Meer over Chef Marjoleine de Hoog
Met passie ervaringen creëren.
Andere menu's van Chef Marjoleine de Hoog
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Marjoleine de Hoog. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Marjoleine de Hoog