Name: Eenvoudig en Elegant Menu
Cuisine: modern
Ingredients: Canapés; Groene Gazpacho; Joodse Filet

Nederland

Noord-Holland

Amsterdam

Een wijnarrangement dat precies past bij uw menu

Wijnarrangement

Voeg een heelijke fles champagne toe om jouw diner compleet te maken.

Champagne

Uzelf verwennen met oesters bij uw diner?

Oesters

Kaasplankje

Tafelaankleding

We had a great culinary experience. The food looked very good and was very delicious. The wines and the stories that went with them went very well. The communication beforehand and during the meal was seamless and they were able to fulfill our wishes. They were very professional and flexible. We didn't miss anything. We would be happy to recommend them.

We had a great culinary experience. The food looke

Ik had een fantastische avond dankzij Merlin en Sebastiaan: een 5 gangen diner met 18 vrouwen voor mijn 50-ste verjaardag. Meer dan heerlijk eten, prachtig gepresenteerd, en ik kon dankzij hun hulp zelf enorm genieten van mijn eigen diner. Echt een aanrader voor iedereen.

Ik had een fantastische avond dankzij Merlin en Se

Merlin & Sebastiaan hebben voor ons een heerlijke en ontspannen avond verzorgd met een bijzonder lekker diner. Tussen het bevestigen  van de afspraak en het bereiden van het menu alles vlekkeloos verlopen door snelle en heldere communicatie. Niets zelf hoeven voor te bereiden en niets zelf op te moeten ruimen in comibi met een heerlijk  diner maakte het helemaal af. 

Merlin & Sebastiaan hebben voor ons een heerlijke 

Merlin & Sebastiaan hebben een diner verzorgt voor het vieren van de 90 jarige verjaardag met de hele familie. We hadden een heerlijke verzorgde avond en hebben genoten van de heerlijke gerechten die zij voor ons hadden klaar gemaakt. De communicatie verliep erg prettig en snel. Op de avond zelf waren ze op achtergrond. Kortom een aanrader voor een feestelijk diner. 

<p>Wij zijn Merlin en Sebastiaan – naast de liefde voor elkaar, delen we ook de liefde voor koken, eten en heerlijke wijnen. We bieden je een ervaring waar gastronomie en gastvrijheid samensmelten in het comfort van je eigen huis. Als privé chef-koks staan we klaar om jouw eetervaring naar een hoger niveau te tillen, met heerlijke gerechten en onvergetelijke momenten.

Wij gaan verder dan alleen eten bereiden, we creëren herinneringen. Alles draait om passie voor eten en we streven ernaar om je smaakpupillen te verwennen met elke hap. Of het nu gaat om een intiem diner, een speciale gelegenheid, een wijnproeverij, of een feest met vrienden, wij als privé chefs aan huis staan garant voor een onvergetelijke ervaring!<br></p>

Tostada met tomaat, nori cracker met watermeloen tataki en blini met garnalen cocktail.

Canapés

Verfrissende groene gazpacho met geitenkaas en verse kruiden.

Groene Gazpacho

Joodse filet met gekarameliseerde sjalotten, edamame en ingelegde mosterdzaadjes. Optie voor vis of vegan beschikbaar.

Joodse Filet

Een rechttoe rechtaan en verfijnd menu met heerlijke canapés, een verfrissend voorgerecht en een keuze voor het hoofdgerecht, met vegan opties beschikbaar.

modern

kok aan huis

catering

bruiloften