Chef Rachell Roth
(Bekijk profiel)
Amara Tavola Lunch
Een fris en levendig lunchmenu met gedurfde smaken, dat seizoensgebonden groenten, granen en eiwitten combineert in creatieve gerechten, vergezeld van lichte desserts.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Rachell Roth
ShareEen fris en levendig lunchmenu met gedurfde smaken, dat seizoensgebonden groenten, granen en eiwitten combineert in creatieve gerechten, vergezeld van lichte desserts.
Gestoofde Worst met Venkel, Appels en Uien
Een hartige gestoofde worst, gecombineerd met malse venkel, zoete appels en gekarameliseerde uien voor een troostend begin van de maaltijd.
Balsamico Kipdijen met Druiven en Paprika
Malse kipdijen gemarineerd in balsamico, geserveerd met sappige druiven en zoete paprika voor een heerlijke hartige-zoete combinatie.
Bieten Risotto met Geitenkaas en Dille
Een romige risotto met biet, gegarneerd met pittige geitenkaas en verse dille voor een bevredigende aardse en kaassmaak.
Minestrone met Tomatenbouillon, Bonen en Groenten
Een comfortabele en hartige minestrone-soep met een rijke tomatenbouillon, gevuld met bonen en seizoensgebonden groenten voor een voedzaam gerecht.
Parmezaanse Pastasalade met Prosciutto, Tomaat, Rucola en Mais
Een lichte maar stevige pastasalade met parmezaan, aangevuld met prosciutto, verse tomaat, rucola en zoete mais.
Citroen Farro Salade met Witte Bonen, Tomaat, Bleekselderij, Sjalot en Kruiden
Een verfrissende farro salade met een pittige citroendressing, gecombineerd met witte bonen, tomaat, bleekselderij, sjalot en verse kruiden.
Quinoa Salade met Gekarameliseerde Prei, Sinaasappel en Pijnboompitten
Een stevige quinoa salade met zoete gekarameliseerde prei, citrusachtige sinaasappel en geroosterde pijnboompitten voor een knapperige bite.
Gegrilde Groenten met Courgette, Aubergine, Paprika en Uien
Gegrilde en rokerige groenten zoals courgette, aubergine, paprika en uien, perfect gegrild voor een hartig bijgerecht.
Polenta Cake met Pesto en Geroosterde Tomaat
Gouden krokante polenta cakes, geserveerd met aromatische pesto en geroosterde tomaat voor een heerlijke smaak.
Vegan Caprese met Tomaat, Basilicum, Witte Bonen en Balsamico Reductie
Een veganistische variant van Caprese, met sappige tomaten, verse basilicum, romige witte bonen en een druppel balsamico-reductie.
Spinaziesalade met Geroosterde Bieten, Appels en Balsamico Vinaigrette
Een frisse spinaziesalade met geroosterde bieten, zoete appels en een pittige balsamico vinaigrette.
Citroen Olijfolie Cake
Een lichte en geurige olijfolie cake met een verfrissende citroensmaak, het perfecte zoete afsluiter van de maaltijd.
Tiramisu
Een klassiek Italiaans tiramisu, met lagen koffiegeweekte lange vingers, mascarponecrème en cacaopoeder.
Boek dit menu
Chef Rachell Roth biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Rachell Roth elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Rachell Roth
Flavors inspire me.
Andere menu's van Chef Rachell Roth
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Rachell Roth. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Rachell Roth