Menu's van Chef Raffaele Corona zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Een Kust Ontsnappingsfeest
mediterraans
Ervaar de essentie van de mediterrane kust met een zeevruchtenmenu vol frisse smaken en onvergetelijke momenten.- Romige Kabeljauw met Knapperige Polenta- Zeevruchten Panzanella- Zoutgebakken Zeebaars- Traditionele Tiramisu
Mediterrane Delicatessen
mediterraans
Een reis door het zonovergoten Middellandse Zeegebied met gerechten die het beste van zeevruchten en Italiaanse culinaire tradities laten zien.- Krabballen met Gerookte Mayo- Spaghetti met Venusschelpen en Bottarga- Zwaardvis met Tomaten en Kappertjes- Chocolade Panna Cotta