Menu's van Chef Ray Katty zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Geïnspireerde Culinaire Reis
Frans
Een verfijnd menu dat verse, levendige ingrediënten combineert met klassieke technieken, wat zorgt voor een onvergetelijke eetervaring bij elk gerecht.- Burrata met Gegrilde Groenten- Asperge van het Land met Gepekelde Zalm- Diamanthaas met Parmezaanse Aardappelen- Citroen Meringue met Hangop
Seizoens Elegant Menu
Fusion
Geniet van een seizoensgebonden diner met pompoensoep, verfrissende ceviche, smaakvolle hoofdgerechten en een pittig citroenmeringuetaartje als afsluiting.- Pompoensoep met Appel Ravioli- Ceviche met Citrus Crème of Burrata met Groenten- Eendenbout met Aardappelen of Bloemkool met Aardappel Taart- Lemon Meringue Hangop met Frambozen IJs