Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Rémy Teisseire

A refined tasting journey highlighting Mediterranean flavors, fresh vegetables, and seasonal fruits.

Chef’s Amuse-Bouche

A creative bite to awaken your palate.

Vegetable Capoun Starter

Swiss chard and mushrooms in a delicate vegetable capoun.

Crispy Focaccia Starter

Crispy focaccia with warm vegetable vinaigrette and fresh herbs.

Mediterranean Sea Bass Main

Sea bass fillet with artichoke textures, truffle risotto, and lemon emulsion.

Chocolate & Gariguette Strawberry Dessert

Dark chocolate ganache, olive oil, gariguette strawberries, and fruit sorbet.

Boek dit menu

Chef Rémy Teisseire biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Rémy Teisseire elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Rémy Teisseire

I love local and Mediterranean cuisine

Andere menu's van Chef Rémy Teisseire

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Rémy Teisseire. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Rémy Teisseire