Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Roberto Tavaglione

A refined journey through exquisite meat dishes, fresh vegetables, and creative Italian flavors.

Chef’s Appetizer

A creative bite to start your culinary journey.

Veal with Summer Vegetables

Medium-rare veal served with its sauce and fresh summer vegetables.

Beef Parcel with Turmeric Mayonnaise

Beef parcel paired with turmeric mayonnaise and a nest of wild arugula.

Beetroot Risotto with Gorgonzola Foam

Creamy beetroot risotto topped with Gorgonzola foam and cherry drops.

Carnaroli Risotto with Tomato Water

Carnaroli risotto with tomato water, burrata, and basil oil.

Lean Meat Bottoncini Pasta

Handmade pasta filled with lean meat, served with butter, sage, and reduced meat sauce.

Slow-cooked Veal Fillet

Tender veal fillet with saffron potato cream and roasted baby carrots.

Boek dit menu

Chef Roberto Tavaglione biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Roberto Tavaglione elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Roberto Tavaglione

Bold cuisine

Andere menu's van Chef Roberto Tavaglione

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Roberto Tavaglione. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Roberto Tavaglione