Chef Sofia-Despoina Margellou
(Bekijk profiel)
Cycladic Elegance Private Dinner
A 3-course fine dining menu inspired by Cycladic flavors, featuring local ingredients from Naxos and Santorini, paired with refined wines and artisanal touches.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Sofia-Despoina Margellou
ShareA 3-course fine dining menu inspired by Cycladic flavors, featuring local ingredients from Naxos and Santorini, paired with refined wines and artisanal touches.
Citron Sparkle
Sparkling aperitif with Naxos citron liqueur, sparkling wine & lime (gf)
Santorini Fava & Octopus
Velvety Santorini fava with white truffle oil, crispy corn tortilla croutons & warm octopus braised in red wine with herbs (gf)
Slow-baked Lamb
Περιγραφή: Lamb “vigneron-style” with white wine sauce, grapes & garden herbs, served over sweet potato purée scented with ginger & extra virgin olive oil (gf)
Deconstructed Halva
Mastiha halva with toasted sesame crunch & yogurt-wild cherry ice cream (gf)
Boek dit menu
Chef Sofia-Despoina Margellou biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Sofia-Despoina Margellou elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Sofia-Despoina Margellou kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Meer over Chef Sofia-Despoina Margellou
Where food meets art and is served with love.
Andere menu's van Chef Sofia-Despoina Margellou
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Sofia-Despoina Margellou. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Sofia-Despoina Margellou