Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Timothé Giry

Een elegante kerstmaaltijd met rijke, seizoensgebonden smaken, van fluweelzachte soepen tot decadente desserts.

Velouté van het Bos

Een rijke en romige bossoep met aardse smaken van topinamboer en hazelnoot.

Foie Gras uit de Périgord

Halfgaar foie gras met frambozen, geserveerd met brioche en portgelei van Graham's.

Gravlax van Schotse Zalm

Gravlax van Schotse zalm gemarineerd met sinaasappel en dille, met wasabi-avocadocrème.

Pithivier van Aubrac Rundvlees

Pithivier van rundvlees met champignons, spek en spinazie, geserveerd met runderjus en gratin dauphinois.

Kaasselectie van de Chef

Een zorgvuldig geselecteerd kaasplateau door de chef.

Kastanje Yule Log

Klassieke kastanje-yule log voor een rijke, feestelijke afsluiting.

Boek dit menu

Chef Timothé Giry biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Timothé Giry elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Timothé Giry

Private chef Côte d'Azur

Andere menu's van Chef Timothé Giry

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Timothé Giry. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Timothé Giry