Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Virginie & Guillaume

Ervaar tijdloze verfijning met dit menu dat klassieke smaken en elegante presentaties combineert.

Tartelettes met Gerookte Zalm & Dragon

Delicate tartlets filled with smoked salmon and a hint of tarragon, offering a refined start to your meal.

Crème Brûlée met Foie Gras

A luxurious twist on a classic crème brûlée, enriched with foie gras for an indulgent flavor.

Tartaar van Rundvlees à la Bistrot

A traditional bistro-style beef tartare, crafted with care to deliver robust, savory flavors.

Avocadosoep met Gravlax van Zalm, Granaatappel & Koriander

A creamy avocado velouté paired with delicate salmon gravlax, pomegranate seeds, and fresh coriander.

Saltimbocca à la Romaine met Citroensaus, Pancetta en Polenta

Tender veal with sage and Parma ham, served with a creamy lemon sauce, pancetta, and olive-origan polenta cakes.

Boek dit menu

Chef Virginie & Guillaume biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Virginie & Guillaume elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Virginie & Guillaume

I love creating with you a menu that reflects my style for an event that brings you together