Die Menüs von Chef Alberto Pelizza sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Profumi d’autunno
Italienisch
Un percorso gastronomico in 4 portate celebrativo dei profumi dell'autunno.
Dalla dolcezza avvolgente della zucca mantovana al gusto unico del radicchio tardivo, fino alle note boschive di castagne e porcini.
Ingredienti freschi e di stagione lavorati per esaltare l'equilibrio tra tradizione e tecnica in un'esperienza culinaria intima e raffinata- Benvenuti- Uovo soffice e zucca- Risotto al radicchio- Guancia- Contadino goloso