Die Menüs von Chef Carlos Chávez sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Sabores del Mediterráneo · Cocina fresca con ingredientes de temporada y presentación elegante.
Mediterran
Un menú inspirado en la cocina mediterránea, elaborado con ingredientes frescos y de temporada. Comenzamos con una burrata cremosa acompañada de tomates cherry confitados, pesto de albahaca y aceite de oliva virgen extra. Como plato principal, salmón al horno con costra de hierbas, servido con verduras salteadas y una ligera salsa de limón. Para terminar, un tiramisú artesanal preparado al momento. Es una propuesta equilibrada, ligera y perfecta para comidas familiares, cenas románticas o celebraciones privadas. Todos los platos se elaboran en el domicilio del cliente utilizando productos frescos seleccionados.- Burrata cremosa- Salmón mediterráneo- Tiramisú casero