Die Menüs von Chef Hai LIU sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.

Signature Asian Fine Dining Experience

Sushi
An Authentic Asian Culinary Journey This exclusive menu reflects Chef Hai LIU's unique culinary background: • 8 years specialising in Japanese cuisine and handcrafted sushi • 10 years dedicated to authentic high-end Chinese gastronomy Every menu is thoughtfully tailored according to the season, your guests' preferences and the style of your event. More than a private dinner, this experience combines refined Japanese craftsmanship with the richness of traditional Chinese cuisine, creating an unforgettable journey through the finest flavours of Asia.- Signature Sushi Selection- Homemade Dim Sum Assortment- Homemade Peking Duck- Mango Tapioca Pearls