

Chef Nestor
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Custom Gourmet Dinner – Menu A
Private chef-curated dinner: grocery shopping, prep, cooking, table service and cleanup included. Menu A example: octopus Galician-style and scallops in red mojo; beef tenderloin with truffle sauce, caramelized onion and cauliflower purée; crema catalana. Fully customizable menu — message me to tailor it to your taste.
Hinweis auf Chef Nestors Fähigkeiten und Spezialitäten
SharePrivate chef-curated dinner: grocery shopping, prep, cooking, table service and cleanup included. Menu A example: octopus Galician-style and scallops in red mojo; beef tenderloin with truffle sauce, caramelized onion and cauliflower purée; crema catalana. Fully customizable menu — message me to tailor it to your taste.
Pulpo a la Gallega y Vieiras en Mojo Rojo
Galician-style grilled octopus paired with scallops in red mojo sauce.
Beef Tenderloin con Salsa de Trufa
Beef tenderloin with truffle sauce, caramelized onion and cauliflower purée.
Crema Catalana
Classic Catalan-style crème brûlée with a caramelized sugar crust.
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Über Chef Nestor
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