Chef Stéphane Oulevey
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Elegant Dining Experience
Indulge in an elegant dining experience featuring refined dishes with a touch of sophistication. This menu blends classic French flavors with luxurious ingredients for a memorable meal.
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Einer der besten Privatköche auf ChefMaison, laut Gästen
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Bewertungen
Hinweis auf Chef Stéphane Ouleveys Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareIndulge in an elegant dining experience featuring refined dishes with a touch of sophistication. This menu blends classic French flavors with luxurious ingredients for a memorable meal.
Cocktail Apéritif with 5 Pieces
A selection of 5 exquisite appetizer pieces, perfect to start your dining experience with a burst of flavors.
White and Green Asparagus Mimosa with Truffle, Verdurette Sauce, and Tender Shoots
A sophisticated starter featuring both white and green asparagus mimosa, truffle, verdurette sauce, and tender greens.
Tournedos of Beef Filet with Rossini Sauce, Fondant Potatoes, and Seasonal Vegetables
A luxurious beef filet tournedos served with a rich Rossini sauce, accompanied by melting potatoes and a medley of seasonal vegetables.
Assortment of Aged Cheeses
A selection of carefully aged cheeses, offering a variety of textures and flavors to conclude your meal.
St. Honoré with Fruit Coulis and Gariguette Strawberries
A classic St. Honoré pastry topped with a vibrant fruit coulis and fresh Gariguette strawberries for a sweet and elegant finish.
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Über Chef Stéphane Oulevey
Turning Passion into Culinary Artistry.
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