Alexandre Malinverno
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Provençal Elegance
A sophisticated Provençal journey with artichoke delicacies, succulent meats, and exquisite desserts.
Hinweis auf Alexandre Malinvernos Fähigkeiten und Spezialitäten
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Provençal Tapenade & Fougasse
A classic Provençal selection with green tapenade, artichoke cream, confit tomatoes, and fougasse.
Egg Perfect with Artichoke Velouté
Perfectly cooked egg with artichoke velouté, smoked bacon espuma, and hazelnuts.
Filet de Canette Rôti
Roasted duck filet with ginger sweet potato mousseline, glazed carrots, and spiced duck jus.
Pavlova aux Fruits Exotiques
Exotic fruit pavlova with tonka bean cream, pineapple and mango brunoise, and passion fruit coulis.
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Über Alexandre Malinverno
To cook well, you need good ingredients, a palate, heart, and friends
Weitere Menüs von Alexandre Malinverno
Diese Menüs werden ebenfalls von Alexandre Malinverno angeboten. Sie können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden. Überzeugt von diesen Beispielmenüs und auf der Suche nach einem Privatkoch für einen besonderen Anlass? Buchen Sie Alexandre Malinverno