Die Menüs von Alexandre Malinverno sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Summer Provençal Feast
Französisch
Experience a refined summer dining with a taste of Provence. Begin with a traditional Provençal apéritif or a delightful zucchini dish. Enjoy a choice of elegant starters, followed by a flavorful main course with a choice of expertly prepared meats or a rich vegetarian option. Finish with a decadent dessert.- Provençal Apéritif- Tarte Tatin of Confit Fennel- Porchetta of Pork Belly- Chocolate Like a Mushroom
Provençal Summer Elegance
Französisch
Savor a refined Provençal summer menu featuring a choice of exquisite starters and mains, with a touch of elegance in each course. Delight in a classic chocolate dessert or opt for a delightful fig creation.- All About Zucchini- Perfect Organic Egg- Roasted Duckling Fillet- Roasted Figs with Lavender Honey
Provençal Elegance
Französisch
A sophisticated Provençal journey with artichoke delicacies, succulent meats, and exquisite desserts.- Provençal Tapenade & Fougasse- Egg Perfect with Artichoke Velouté- Filet de Canette Rôti- Pavlova aux Fruits Exotiques
Rustic Charm
Französisch
A rustic menu featuring robust flavors from the land and sea, ending with a delightful dessert.- Zucchini Amuse-Bouche Trio- Cannellonis d'Aubergines- Porchetta de Poitrine de Cochon- Figues Rôties au Miel de Lavande
Elegant Fusion
Französisch
A refined fusion of elegant dishes combining fresh, vibrant flavors and sophisticated techniques.- Tapenade & Fougasse- Tarte Tatin de Fenouil- Mosaïque de Truite- Cèpe en Trompe-l’Œil