Die Menüs von Chef Salvatore sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Cucina stellata a casa tua
Fusion
Un’esperienza privata ed esclusiva: arrivo io con la mia brigata per trasformare casa tua in un ristorante stellato.
Include:
Menù personalizzato a 4 o 5 portate
Vini selezionati in abbinamento
Mise en place elegante
Servizio completo a domicilio- Mouse di caponata siciliana- Piccolo Buns di panelle e limone- Sfincione siciliano- Arancina al nero di seppia- Polpetta di sarde e cipolla caramellata- Triglia a beccafico, spuma di patate affumicate e germogli freschi.- Paccheri al ragù di pesce bianco, bottarga e limone- Busiate al pomodoro verde e pistacchio
gambero bianco di nassa- Trancio di pescato all’Eoliana
pomodoro, olive, capperi ed erbe aromatiche- Cannolo di ricotta cassatina e mouse