Die Menüs von Chef Daniel Schnäbele sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Steak Tasting Butcher Cut‘s
BBQ
Ein elegantes 4-Gänge-Steak Tasting , inspiriert von den Aromen der herbstlichen Kräuter aus dem eigenen Beet,sowie premium Cut‘s. Kräftige Geschmacksvolle Rindersteak, und aromatisches Kräuter treffen auf saisonales Gemüse, feine Kräuter und warme Gewürznoten. Den Abschluss bildet eine Kombinotion aus flambierter Ananas und Burn Ends eine moderne Interpretation des BBQ Grill‘s- Hanging Tender auf gerösteten Bauernbrot und Padron Aufstrich- Gegrillte Salatherzen mit Spider Steak und gehackten Kräutern- Chuck Steak Angus Fullblood mit geräucherten Gartenkräuter- Gaumenschmaus- Gaumenschmaus- Ananas flambiert mit Burn /End‘s- Gegrillte Ananas& Burn End‘s sowie Basilikum Sorbet