left laurel

Guest
Favorite

left laurel
One of the best private chefs on ChefMaison, according to guests

5.00 (22)

22

Reviews

Indication of Chef Camille Awazu's skills and specialties

Une fusion harmonieuse de la sophistication française et de l'élégance japonaise, mettant en valeur des techniques innovantes et des saveurs audacieuses.

Assortiment d'amuse-bouches japonais

"Chawanmushi", flan traditionnel japonais aux oeufs "Hiyayakko", tofu frais, condiments et sauce Ponzu "Tsukemono", pickles japonais de légumes variés

Gyoza et bouillon parfumé, champignons japonais

Ravioli japonais cuits vapeur, servis avec un bouillon asiatique et une poêlée de champignons japonais

Brochette de Saint-Jacques à la Citronnelle

Brochette de Saint-Jacques marinée à la citronnelle, accompagnée de légumes rôtis et d'une sauce coraillée.

Poire Pochée aux Épices

Poire pochée aux épices, crumble noisette et glace chocolat noir-wasabi.

Book this menu

Chef Camille Awazu offers the following booking options for this menu. Imagine having a private chef cook these menus during your birthday, wedding or other special event.

About Chef Camille Awazu

Le chef apporte des voyages.

Other menus by Chef Camille Awazu

These menus are also offered by Chef Camille Awazu. They can be adjusted to your taste and dietary preferences. Convinced by these example menus and looking for a private chef for a special event? Book Chef Camille Awazu