C’est la première fois que nous avons commandé les services d’un chef à la maison. Nous avons été habitués à de bons restaurants pour nos anniversaires, mais l’arrivée d’un enfant chamboulé bien des choses. Caroline nous a fait vivre une expérience culinaire comme on en trouve aux meilleures tables, mais chez nous ! Elle a été très à l’écoute lors du premier appel pour s’accorder sur le menu, et m’a bien simplifié les choses jusqu’au soir même pour l’anniversaire de ma femme. Le thème était les fruits de mer, et ma femme, habitué de ces mets, était ravie de la préparation et des originalités des plats (et moi aussi !). Nous la recommandons chaudement !