
Alexandre Malinverno
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Provençal Elegance
A sophisticated Provençal journey with artichoke delicacies, succulent meats, and exquisite desserts.
Indicación de las habilidades y especialidades de Alexandre Malinverno
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Provençal Tapenade & Fougasse
A classic Provençal selection with green tapenade, artichoke cream, confit tomatoes, and fougasse.
Egg Perfect with Artichoke Velouté
Perfectly cooked egg with artichoke velouté, smoked bacon espuma, and hazelnuts.
Filet de Canette Rôti
Roasted duck filet with ginger sweet potato mousseline, glazed carrots, and spiced duck jus.
Pavlova aux Fruits Exotiques
Exotic fruit pavlova with tonka bean cream, pineapple and mango brunoise, and passion fruit coulis.
Reservar este menú
Alexandre Malinverno ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Alexandre Malinverno
To cook well, you need good ingredients, a palate, heart, and friends
Otros menús de Alexandre Malinverno
Estos menús también son ofrecidos por Alexandre Malinverno. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Alexandre Malinverno