Les menus de Chef Akashi Kaneko sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Menu Symphonie
Une expérience gastronomique raffinée, avec des accords élégants et des ingrédients de saison.- Œuf à la coque- Tomate Cerise d'amour- Canard et anguille fumé- Lotte et Chorizo- Veau Pojarski- Tartelette Clémentine
Menu Concerto
Une formule élégante et de saison, parfaite pour découvrir une cuisine raffinée dans un format léger et accessible. Un menu tout en fraîcheur, en équilibre et en gourmandise.- Saumon mi-fumé et mi-confit- Délice de fruits de saison- Pavé de poisson selon arrivage