

Chef L'Oumami Oumhani
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Table d'Algérie : mezzés à partager, couscous royal et pâtisseries
Cette formule, c'est la cuisine de mes origines. Je suis née en Algérie, là où le repas est avant tout un moment de partage. On commence par de nombreux petits plats à picorer ensemble : briouates croustillantes, salade mechouia, olives et pain arabe. Puis vient le plat, à choisir selon votre envie : un couscous royal généreux ou un tajine d'agneau aux pruneaux . Pour finir en douceur, les pâtisseries traditionnelles : makrout, baklawa, kalb el louz ou zlabia. Chaque recette est faite maison, comme on la prépare pour ceux qu'on aime. Avec cette formule, je vous invite à vivre un vrai repas algérien, du premier plat jusqu'au dernier gâteau. Bienvenue à ma table !
Indication des compétences et spécialités de Chef L'Oumami Oumhani
ShareCette formule, c'est la cuisine de mes origines. Je suis née en Algérie, là où le repas est avant tout un moment de partage. On commence par de nombreux petits plats à picorer ensemble : briouates croustillantes, salade mechouia, olives et pain arabe. Puis vient le plat, à choisir selon votre envie : un couscous royal généreux ou un tajine d'agneau aux pruneaux . Pour finir en douceur, les pâtisseries traditionnelles : makrout, baklawa, kalb el louz ou zlabia. Chaque recette est faite maison, comme on la prépare pour ceux qu'on aime. Avec cette formule, je vous invite à vivre un vrai repas algérien, du premier plat jusqu'au dernier gâteau. Bienvenue à ma table !
Surprise du chef
Plat à partager,
bourek, salade oriental, caviar d'aubergine pain maison...
Couscous poulet
Tajine olives ou pruneaux amandes
Dessert oriental au choix
makrout, baklawa, kalb el louz...
Services disponibles pour ce menu
Chef L'Oumami Oumhani propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef L'Oumami Oumhani peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef L'Oumami Oumhani
Autres menus de Chef L'Oumami Oumhani
Ces menus sont également proposés par Chef L'Oumami Oumhani. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef L'Oumami Oumhani.