Indication des compétences et spécialités de Chef Erika

Simple, traditional flavours of Portugal, from the sea to the land, finished with a touch of chocolate.

Portuguese Cheeses

Selection of three Portuguese cheeses, pumpkin jam and toasted Alentejo bread.

Prawns

Parawns with mango vinaigrette and lemon caviar

Entrecote

Entrecôte, baby potato purée, tenderstem broccoli and jus.

Chocolate mousse

70% dark chocolate mousse with toasted hazelnuts.

Services disponibles pour ce menu

Chef Erika propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Erika peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Erika