Indication des compétences et spécialités de Chef Gabriele

A journey through classic Italian flavors, featuring fresh pasta, savory mains, and sweet desserts.

Homemade Focaccia Starter

Soft, aromatic focaccia baked fresh and served warm.

Aubergine Roll with Ricotta Starter

Eggplant rolls filled with creamy ricotta and tomato sauce.

Mini Arancini Starter

Crispy rice balls with a savory filling, golden and delicious.

Caponata Siciliana Starter

Sweet and tangy Sicilian eggplant stew with vegetables.

Homemade Tagliatelle with White Ragu

Fresh tagliatelle tossed with a delicate white ragu and mushrooms.

Tagliatelle with Trapanese Pesto

Homemade tagliatelle served with Sicilian almond and tomato pesto.

Oxtail with Potato Puree

Tender oxtail braised and served with creamy potato puree.

Octopus with Potatoes and Romesco

Grilled octopus paired with potatoes and a smoky romesco sauce.

Classic Tiramisu Dessert

Traditional Italian tiramisu with coffee-soaked ladyfingers and mascarpone.

Passion Fruit Pannacotta Dessert

Silky pannacotta topped with tangy passion fruit sauce.

Services disponibles pour ce menu

Chef Gabriele propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Gabriele peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Gabriele

Italian soul!