Les menus de Chef José Antonio Vega sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Toscano
italienne
A Tuscan-inspired menu featuring burrata al pesto de pistacho, tagliatelle ai funghi, ossobuco con polenta, and a deconstructed tiramisú for dessert.- Burrata de pistacho- Ossobuco con polenta- Tiramisú
Mexicano al grito de guerra
mexicaine
A vibrant Mexican-inspired menu featuring guacamole de toreados, fideo seco with almond sauce, duck with mole, and pears in piloncillo syrup- Guacamole de chile toreados- Magret de Pato con mole tamalito de frijol- Peras al piloncillo