Mediterranean Fine Dining

AMUSE-BOUCHE • Gazpacho shot, tomato water & basil oil • Crispy brioche, anchovy & smoked butter STARTERS — CHOICE OF 2 • Red prawns, avocado, citrus gel, fennel & bisque • Beef tartare, smoked egg yolk, capers & potato crisp • Burrata, heirloom tomatoes, basil oil & aged balsamic MAIN COURSES — CHOICE OF 1 • Turbot, vongole, roasted potatoes & green herbs • Lamb rack, chimichurri, grilled vegetables & jus • Beef tenderloin, foie gras, potato purée & red wine jus DESSERT — CHOICE OF 1 • Basque cheesecake, berries & vanilla • Chocolate crémeux, olive oil & sea salt

Services disponibles pour ce menu

Chef Roman Serdiuk propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Roman Serdiuk peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

Autres menus de Chef Roman Serdiuk

Ces menus sont également proposés par Chef Roman Serdiuk. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Roman Serdiuk.