Coup de cœur
des invités
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets
4.99 (36)
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Avis
Les menus de Chef Vincent sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Chef's Feestmenu
modern
Een verfijnde culinaire reis met gastronomische gangen, met zeevruchtendelicatessen en moderne interpretaties van klassieke gerechten.- Tonijn- Entrée de Thon- Soupe de Homard- Plat Principal de Bœuf Wellington- Tiramisu 2.0
Chef's Favoriete Herfstmenu
modern
Een culinaire reis door rijke herfstsmaken, zorgvuldig bereid met premium ingrediënten. Geniet van een onvergetelijke ervaring van seizoensgebonden smaken.- Tartare de Bavette Entrée- Risotto aux Truffes Plat Principal- Filet de Bœuf Plat Principal- Crèmeux au Chocolat Blanc Dessert
Dîner déambulatoire de mariage des amis du chef
francais
Un dîner déambulatoire exceptionnel avec un mélange de saveurs et d'ingrédients raffinés. Profitez d'un voyage créatif à travers des raviolis de saison, des asperges grillées et une panna cotta gourmande pour un mariage mémorable.- Charcuterie et pain au salami- Soupe Tom Kha Kai- Raviolis de saison- Asperges grillées avec parmesan et pesto- Poulet de maïs avec des nouilles- Porc effiloché avec tortilla et avocat- Mini burger avec tomate et cornichon- Panna cotta avec chocolat blanc et fruits de saison
Expérience de grillade partagée du Chef
modern
Une expérience culinaire partagée inoubliable autour du grill Ofyr. Savourez une série de plats préparés avec expertise, des fruits de mer délicats aux viandes riches, sans oublier les desserts tentants, parfaits pour une rencontre conviviale.- Entrée Asperge Verte- Entrée Coquille- Entrée de Cabillaud- Plat Principal de Pulled Pork- Plat Principal de Poulet Fermier- Plat Principal Mini Burger- Plat Principal de Poitrine de Porc- Dessert Pomme et Caramel Salé- Panna Cotta avec Ananas- Dessert Mousse au Chocolat
Chefs menu 5 gangen
francais
Chefs menu- Gemarineerde Kingfish- Snowkrab- Iberico Ribs- Dry aged entrecote- Chocolade panna cotta
Voorjaar menu
Voorjaars menu, verse ingrediënten gebaseerd op het seizoen en top in kwaliteit- Mille-feuille- Verrasing- Gepofte rode biet- Kalfs tartaar- Rabarber- Lam
Zomer menu
Geniet volop wat de mooie ingrediënten die in de zomer beschikbaar zijn.- - - - -
Prachtig najaars menu
francais
Mooie ingrediënten, verse producten wat past bij het najaar.
Lekker op eigen locatie genieten van een heerlijk Culinaire avond!
*menu kan wijzigen door seizoensgebonden producten, en is naar wens aan te passen.- Verrassing amuse- Eend Foie • Casis • Roodlof • Biet • Brioche- (Gang 5) Kreeft - Buikspek • Prei • Tomaat • Bisque- Wild zwijn Knolselderij • Spruiten • Gnocchi • Truffel- Hert Rode kool • Paddenstoel • Aardappel • Pastinaak • Rode wijnsaus- Boerenjongens Vanille • Chocolade • Appel • Amandel