Les menus de Chef Lorenzo Ansaldi sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
- Risotto aux carbonara- Brasato de veau avec allumettes des carottes sautées ou herbes des Alpes- Battuta de veau avec Parmesan et huile de truffes- Panna cotta ou fruit Rouge