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Chef Giuseppe Crespa

4.99

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A Gourmand Journey

An exquisite culinary experience from delicate amuse-bouches to rich chocolate opera. Each course is crafted to delight the senses with fine textures and flavors.

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Coup de cœur
des invités

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L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets

4.99 (38)

38

Avis

Indication des compétences et spécialités de Chef Giuseppe Crespa

An exquisite culinary experience from delicate amuse-bouches to rich chocolate opera. Each course is crafted to delight the senses with fine textures and flavors.

Mini Beef Tartare

A refined mini beef tartare with vibrant flavors to start your journey.

Tomato dry sauce tartelette

A delicate red shrimp tartare offering a taste of the sea.

Shrimp carpaccio, yoghurt lemon sauce and berries

A smooth pumpkin velouté, topped with a 64-degree soft-boiled egg and earthy cep mushrooms.

Pancetta-Wrapped low temperature fillet Pork with Chestnut honey vegetables

Juicy pork tenderloin wrapped in pancetta, served with chestnut cream and buttery glazed vegetables.

Strawberries tiramisu

A decadent chocolate opera cake, layered with rich ganache and delicate almond sponge.

Services disponibles pour ce menu

Chef Giuseppe Crespa propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Giuseppe Crespa peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

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Cours de cuisine

Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.

Repas privé

Chef Giuseppe Crespa peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.

À propos de Chef Giuseppe Crespa

Elegant and Refined Cuisine

Autres menus de Chef Giuseppe Crespa

Ces menus sont également proposés par Chef Giuseppe Crespa. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Giuseppe Crespa.

Seasonal Delights Menu

Experience a journey of Mediterranean flavors, creatively curated to showcase fresh ingredients in every dish.- French panisse- Pissaladière- Sea Bass Tartare with Coconut and Coriander sauce- Shellfish Risotto with shrimps Tartare- Chocolate and coffee opera

Italian Discovery Menu

A culinary journey through Italy with vibrant flavors and classic Italian delicacies.- Smoked salmon , mayonnaise and wasaby pearls- Colorful Tomato and buffle Mozzarella , passion fruit and peas- Cod Fillet a la livornese ( cherry tomatoes, capers, black olives and red wine)- Classic coffee Tiramisu- Fries panko shrimps

Tour de France Menu

An exquisite culinary journey through France's finest flavors and traditional dishes.- Panisse and Pissaladiere- Homemade Foie Gras with Pear-Cinnamon Chutney and Gingerbread- Duck Breast with Chestnut Honey Vegetables and Dark Chocolate Sauce- Lemon Tart from Menton with Meringue

Asian Culinary Journey

A vibrant journey through Asian flavors, with a blend of fresh fish, spices, and delicate textures for a memorable dining experience.- Salmon Sashimi Amuse- Tuna Tataki Starter- Shrimp & Tuna Noodles Starter- Chicken Noodle Main- Maki Assortment

Buffet & Dinner Menu

Experience a delightful buffet featuring a variety of savory and fresh options, followed by an elegant dinner with rich flavors and classic desserts.- Buffet Selection- Amuse Bouche- Starter- Main Course- Dessert

Elegant 4-Course Culinary Journey

Experience a sophisticated 4-course meal featuring a blend of fresh ingredients and elegant flavors. Start with an amuse-bouche of marinated salmon with wasabi pearls, followed by a choice of octopus salad or bruschetta. For the main course, savor either borage ravioli or sous-vide chicken with seasonal vegetables. Conclude your meal with a choice between strawberry tiramisu or a lemon tart from Menton.- Marinated Salmon with Wasabi Pearls- Octopus Salad with Yogurt Sauce- Borage Ravioli with Mushroom Sauce- Sous-Vide Chicken with Seasonal Vegetables- Strawberry Tiramisu- Menton Lemon Tart with Meringue
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