Chef Miguel Escobar
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RAÍCES
Sabores, productos y recuerdos que permanecen. Tradición reinterpretada desde una mirada propia
Indication des compétences et spécialités de Chef Miguel Escobar
ShareSabores, productos y recuerdos que permanecen. Tradición reinterpretada desde una mirada propia
Tortilla de camarones a la gaditana
Ceviche de lubina salvaje a la española, leche de toro reinterpretada y tomate en diferentes texturas.
Albóndigas de ternera
Pure de apio nabo y manzana, reducción de caldo de carne y manzana osmotizada
Lomo de merluza a la brasa
Ajo blanco de almendras y coco, curry amarillo y verduras baby.
Mini cucuruchos de temporada
Selección de helados artesanos según la estación.
Services disponibles pour ce menu
Chef Miguel Escobar propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Miguel Escobar peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Miguel Escobar
Latiendo en tu cocina : Una experiencia que se cocina para ti
Autres menus de Chef Miguel Escobar
Ces menus sont également proposés par Chef Miguel Escobar. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Miguel Escobar.