Mi chiamo Alessandro e la mia storia nasce da due grandi passioni: la pizza e la terra. Sono un Pizzaiolo e gestisco un’azienda agricola a Larciano, dove ogni giorno coltivo gli ingredienti che diventano parte delle mie creazioni.

Ho scelto di portare la mia cucina oltre i confini del ristorante, per offrire alle persone un’esperienza autentica: una pizza preparata sul momento, in qualsiasi contesto, arricchita dal calore e dall’atmosfera che merita davvero.

Organizzo Pizza Party su misura per ogni tipo di evento: matrimoni, presentazioni aziendali, feste private in villa, Pool Pizza Party e Aperipizza. Arrivo con il mio forno professionale portatile (oppure utilizzo il forno a legna della location), gazebo, eleganti banchi da lavoro in legno, illuminazione d’atmosfera e allestimento buffet — ogni dettaglio pensato per trasformare l’evento in un’esperienza indimenticabile.

Le mie pizze raccontano storie di stagionalità e di territorio: molte nascono dagli ingredienti del mio orto, le altre sono accuratamente selezionate da piccoli produttori locali che condividono con me la dedizione alla qualità e alla tracciabilità. Ogni morso è il frutto di un lavoro paziente, rispettoso e appassionato.