Alexandre Malinverno
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Provençal Elegance
A sophisticated Provençal journey with artichoke delicacies, succulent meats, and exquisite desserts.
Indicazione delle abilità e specialità di Alexandre Malinverno
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Provençal Tapenade & Fougasse
A classic Provençal selection with green tapenade, artichoke cream, confit tomatoes, and fougasse.
Egg Perfect with Artichoke Velouté
Perfectly cooked egg with artichoke velouté, smoked bacon espuma, and hazelnuts.
Filet de Canette Rôti
Roasted duck filet with ginger sweet potato mousseline, glazed carrots, and spiced duck jus.
Pavlova aux Fruits Exotiques
Exotic fruit pavlova with tonka bean cream, pineapple and mango brunoise, and passion fruit coulis.
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Alexandre Malinverno offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Alexandre Malinverno
To cook well, you need good ingredients, a palate, heart, and friends
Altri menu di Alexandre Malinverno
Questi menu sono anche offerti da Alexandre Malinverno. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Alexandre Malinverno