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Chef Manuel Pullano

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100% pesce

Un menù che vuole farvi provare un'esperienza totalmente di mare con materie prime di alta qualità

healthy
creativa
bbq
vegetariana
fusion
italiana
italy
desserts
fish
vegana
buffet
tapas
catering
chef’s special
paella
frutti di mare
sushi

Indicazione delle abilità e specialità di Chef Manuel Pullano

Un menù che vuole farvi provare un'esperienza totalmente di mare con materie prime di alta qualità

Polpettina di branzino in croccante panatura di panko gel al pomodoro

Polpo2.0

Polpo in tre consistenze con cremoso di patata al nero di seppia

Raviolo al nero di seppia ripieno con gamberi e lime, crema di zucchine e crumble di tarallo spicy

"Chicco di caffè" Tiramisù

Prenota questo menu

Chef Manuel Pullano offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.

Mealbox

Disponibile come mealbox di lusso per la consegna. Ti basta un forno.

Workshop di cucina

I corsi sono disponibili come workshop di cucina. Impara dai migliori

Ristorazione privata

Chef Manuel Pullano può cucinare questo menu sul posto per te e i tuoi ospiti

Chi è Chef Manuel Pullano

Altri menu di Chef Manuel Pullano

Questi menu sono anche offerti da Chef Manuel Pullano. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Manuel Pullano

Menù Healthy

fish
Menù Healthy Un percorso gastronomico pensato per unire gusto, leggerezza e qualità nutrizionale. Piatti equilibrati, materie prime selezionate e tecniche di cottura che valorizzano gli ingredienti, per un’esperienza healthy senza rinunciare al piacere della cucina gourmet.- Tortello di bresaola, mousse di yogurt greco, pomodoro affumicato e croccante di grano saraceno- Tortello di bresaola- Tartar di tonno rosso gel di mango e avocado mandorle tostate- Raviolo artigianale ripieno di gamberi lime e patate con guazzetto di crostacei- Ravioli artigianali ripieno con gamberi patate lime servito con guazzetto di crostacei- Millefoglie alla pinâ colada

Menù dello Chef

Spagnola
Menù che vuole stupire il cliente creando una vera esperienza culinaria.- Arancino di riso allo zafferano gamberi e burrata- Polpo cbt patata viola e pomodoro affumicato- Rosetta di branzino crema di zucchina e basilico cavolo viola marinato- Tiramisù classico ai due cioccolati
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