Mi chiamo Maria e ho oltre 30 anni di esperienza in cucina, 27 dei quali trascorsi in Italia, Spagna, Svizzera e Francia, lavorando nelle cucine di ville di lusso in località come Porto Cervo, Ibiza, Milano, Monaco, Genova e molte altre.

Attualmente frequento l'Italian Chef Academy per ottenere la certificazione ufficiale di Chef Professionista. La mia passione per la cucina mi anima e provengo da una famiglia di chef di quarta generazione; i miei genitori possedevano un ristorante. I miei piatti riflettono i sapori della Spagna, con le sue specialità che sono una fusione di diverse culture, comprese quelle della mia regione d'origine, l'Andalusia. In ogni piatto che preparo con amore, cerco di catturare l'essenza stessa della Spagna con aromi e ingredienti autentici. Sono specializzata anche in cucina italiana e ho una padronanza impeccabile di ogni aspetto, dagli antipasti ai dessert.