Menu's van Chef Carlos Chávez zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Sabores del Mediterráneo · Cocina fresca con ingredientes de temporada y presentación elegante.
mediterraans
Un menú inspirado en la cocina mediterránea, elaborado con ingredientes frescos y de temporada. Comenzamos con una burrata cremosa acompañada de tomates cherry confitados, pesto de albahaca y aceite de oliva virgen extra. Como plato principal, salmón al horno con costra de hierbas, servido con verduras salteadas y una ligera salsa de limón. Para terminar, un tiramisú artesanal preparado al momento. Es una propuesta equilibrada, ligera y perfecta para comidas familiares, cenas románticas o celebraciones privadas. Todos los platos se elaboran en el domicilio del cliente utilizando productos frescos seleccionados.- Burrata cremosa- Salmón mediterráneo- Tiramisú casero