Over Chef Charlotte Hansen
Ik ben Charlotte Hansen, 31 jaar, geboren Haarlemmer en eigenaresse van Solotti catering.
6 jaar geleden begon ik aan dit solo-avontuur.
Na
het behalen van mijn koksdiploma, ervaring in de professionele keuken
en een tweede plek in de finale van het tv programma Topchef Academy
werd het tijd om mijn eigen bedrijf te starten.
In
de keuken kan ik mijn creativiteit kwijt en voel ik mij compleet.
Daarnaast zit gastvrouw zijn en presenteren in mijn Dna en deze twee
passies kan ik samen perfect combineren bij Solotti.
Mijn Italiaanse missie luidt als volgt:
A tavola non si invecchia : Aan tafel word je niet oud.
Aan
tafel is iedereen gelijk en leef je in het moment. De mooiste verhalen
komen los als je samen eet en het leven wordt gevierd. Er ontstaan
verbindingen waar ik altijd weer zo blij van word.
Ik verzorg intieme thuisdiners, kookworkshops, feestjes, lunches en ook bruiloften.
Voor
de totaal beleving werk ik samen met de Chansommelier. Hij verzorgt de
beste wijnen bij mijn gerechten en speelt en zingt daarbij akoestische
nummers op zijn gitaar.
Kortom er is veel mogelijk.
Impressies
Voorbereiding
Chef Charlotte Hansen zal 1 uur voor uw evenement arriveren
Extra's
Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei of een verborgen ring in het dessert 💍
Schone keuken
Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Charlotte Hansen arriveerde
Hulp en support
Ons customer support team is dagelijks beschikbaar van 7:00 tot 23:00 uur om u te helpen met al uw vragen. Bent u al in gesprek met een chef? Die weten ook veel!
Betalingen
Annuleringen
Veelgestelde vragen
Zelfgemaakte producten door Chef Charlotte Hansen
Onze koks kunnen maaltijdboxen, dinerboxen en andere specialiteiten verkopen, zoals pasta of sauzen
Chef Charlotte Hansen verkoopt nog geen producten.