Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Joel

Menu de lujo con maridaje de vinos incluido, camarero incluido a partir de los 9 comensales.

Ostra krysale y yuzu

Cítrica y fresca

Gamba roja crujiente con dip de mango y ajo negro

Sabor y textura

Shashimi de salmón Noruego caramelizado y mole

Producto de alta calidad

Pulpo a la gallega con parmentier de patata

Para lo amantes del pulpo

Huevo, jamón de guijuelo y trufa negra

3 básicos que no pueden faltar

Carrilleras de ternera super melosas con crema de trufa y patata

"Pura magia"

Lomo bajo de vaca Nebraska fileteado

A quien no le gusta un buen lomo de vaca

Cheesecake de Lotus

Un clásico versionado

Tiramisú de Bayleis

Algunos clientes lo describen como: el mejor tiramisú que han probado

Boek dit menu

Chef Joel biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Joel elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Joel

Private chef in Costa Brava, Costa Dorada & Barcelona.

Andere menu's van Chef Joel

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Joel. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Joel