Chef Julie Anne Charton
(Bekijk profiel)
Saveurs mediterrannéennes
A Mediterranean-inspired menu featuring one choice per course: a seasonal appetiser, refined first courses, a selection of elegant mains including fish, veal and tomato risotto, and fresh desserts with apricot, strawberry, pistachio and basil notes.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Julie Anne Charton
ShareA Mediterranean-inspired menu featuring one choice per course: a seasonal appetiser, refined first courses, a selection of elegant mains including fish, veal and tomato risotto, and fresh desserts with apricot, strawberry, pistachio and basil notes.
Gaspacho aux amandes et pistou d’herbes
entrée végétarienne
Bar grillé à l'émulsion de persil, Purée de patate douce et sucette au parmesan
poisson grillé, sauce aux herbes tout en peps
Roulé de veau aux herbes fraîches et poivrons, légumes confits de saison
un veau plein de saveurs herbacées
Tartelette houmous, pois chiches croustillants et pousses
Amuse bouche frais, croustillant et moelleux
Amuse bouche en fonction du marche
à définir en fonction des produits de saison
Boeuf tonato
entrée fraîche autour du bœuf et du thon
Abricots rôtis, amandes et pistaches
accompagné d'une crème au lait de brebis pour maximiser les saveurs
Nuage de mascarpone et fraises à l'huile d'olive et basilic
un classique fraise chantilly revisité
Boek dit menu
Chef Julie Anne Charton biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Julie Anne Charton elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Maaltijdbox
Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.
Kookworkshop
Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs
Privé diner
Chef Julie Anne Charton kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner
Meer over Chef Julie Anne Charton
Want to spice up your table? I'll take care of everything.
Andere menu's van Chef Julie Anne Charton
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Julie Anne Charton. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Julie Anne Charton